鶏肉はむね肉で、薄めにそぎ切りにして塩振って、ピーマン、パプリカは縦に切り、しめじはほぐしておく, 本当はにんにくと生姜のみじん切りをごま油で炒めるんですが、なかったのでどちらもチューブのすりおろしタイプを使い、まず鶏肉をごま油で炒めました, そこにニンニクと生姜チューブを適当に入れ、鶏肉に火が通るまで炒めたら、ピーマンやパプリカを入れて, ・らでぃっしゅぼーやの蓮根ボール(冷凍)蓮根がシャキシャキしてそのまま味つけなしで食べて美味しいのです, ケチャップとソースを別でつけましたが、中身のハンバーグだねには刻んだ玉ねぎ人参を炒めたものが入っていて、木綿豆腐も入れた豆腐ハンバーグです, 作って冷凍しておいた豆腐ハンバーグを解凍して、ピーマンに詰めましたよ(ピーマンの内側にはちゃんと小麦粉振ってます), ゴボウきんぴらと一緒ですが、人参と蓮根を炒めて、酒、出し汁、みりんを入れて炒め煮して、人参と蓮根に火が通ってきたら最後に醤油入れて、白ゴマ振れば完成, 人参とゴボウ、昆布はだし汁で煮込み、途中でみりんを入れて、味付けは昆布醤油のみ、後半になるとを入れて煮こむだけ, みじん切り玉葱を炒め、ソーセージ切ったものも入れてケチャップを入れたらご飯を入れ炒める、塩で味付けしたライスに炒り卵を乗せました, バターで玉ねぎを炒め、小麦粉をふり入れて炒めたら豆乳&牛乳を入れます(豆乳だけでも牛乳だけでもOK), そぎ切りにした胸肉に、醤油、ごま油を入れて漬けておき、揚げる前に片栗粉と小麦粉の混ざった粉をつけて油で揚げる, 千切りにした大根とキュウリを塩もみし、絞ったらツナ缶、ごま油、めんつゆ、マヨネーズで味付け、最後に粒胡椒たっぷり振るだけ, カボチャを切って出し汁と粗糖入れた中で煮て、後半に醤油入れて、煮込んで、最後は片栗粉でとろみをつける, 千切りにした人参を油で炒め、切ったしらたき、まいたけを入れて炒めたら、おからを入れて炒めだし汁をたっぷりと入れて煮こむ, 玉葱を油で炒め、そこにみりん、粗糖少々、出し汁、醤油を入れて煮たたせたら牛肉を入れてほぐしながら煮込む, 油をひかずに合いびき肉を炒め始め、脂が出てきたら鶏ひき肉を入れて生姜チューブを入れて炒める, 脂が多かったらキッチンペーパーで吸い取り、そこに粉末だし、粗糖、醤油を入れて味付け, 我が家は煮物もそぼろもあまり粗糖を使わず、使っても少量ですが、そぼろだけは気持ちいつもより少し多いかな~(*^。^*), サラダに乗せたマカロニサラダは味付け、マヨネーズ大さじ3に対して、ケチャップを大さじ1入れました, 他の日忙しくて写真撮れなかった時は前日に焼きビーフンだったり、焼きうどんだったりを作ってすでに容器に詰めておきました, パパの血圧は今は良い感じに下がっていますが、使うお塩は塩分50パーカットだし、お醤油も控えながら使っています(こちらも減塩醤油を使うことも), 私は高校生の時は自分でお弁当作っていたけど(と言っても簡単なチャーハンとか)部活やってたりしたら作れないよね、きっと, 鶏ナンプラー炒め、ピーマン肉詰め、鶏から、牛丼、2色そぼろ弁当 | 宇都宮・元保護犬わさびのいる無農薬有機野菜を使う料理教室, 元漫才師が普段作っている料理やお弁当簡単レシピ。少人数制度の料理教室やってます。できるだけ無農薬、有機野菜を使い健康的な料理&ジャマイカ料理やジャンキーなものも♪保護犬ワンコとの生活や家族のこと、読み聞かせのこと色々書いてます。お笑い、中村由真、TPD好き!. ¹ã®çªï¼ã好ã¿ã§ï¼,**çãã,**人å,**ãã¼ãã³ï¼è¨åçç£ï¼,**ãã£ãã,***ãã³ãã©ã¼,***ã«ã¬ã¼ç² ã®ã15å殿å å
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